昨日　お茶の先生のお招きで
朝茶に行きました。
朝茶ですから　7時のお席入りでした。

着物を着るので　朝4時起きです。
日頃から　着てると簡単に着れるでしょうが
頑張って着ないと思うようにきれません。
昼ごろまで着きずれしないようにと思うと
なお更大変。

お陰様で　お茶会たのしいひと時でした。
何時もでしたら　先生のお料理をいただくのですが
今回　前原の中心街の　「古材の森」という
昔の呉服屋さんのお家を食事処にしてらっしゃるところに　行きました。

同じ町内にいても　行ってないところ沢山あります。

今から　お茶の先生にお礼状を書かなければ。

がめの葉餅主流の　糸島地区のお盆ですが
近年とみに　「がめの葉餅」より
「おはぎ」が　迎え団子の代わりにお買い求め
のようです。

時代の流れと　元々の「地の人」が半数以下の
人口形態になったからでしょう。

どちらにせよ　ご先祖様を敬う気持ちを
次世代に伝えていかなければいけないですね。

初めてのキャラクターの誕生ケーキの注文です。
何度も　ご注文いただいたキャラクターは保管してますが　今までにないのは新たに製作しないといけません。

ワンピースの・・・です。
電話での注文だと　そういったのにズレ？がある私としては　おっかなびっくりです。

無事に作ってもらいました。
当店のスタッフは　すばらしい。
何時も感心してます。

お客様も喜んでくださいました。

さあ〜明日から　お盆のお菓子で忙しい。

糸島では　がめの葉（山未来の葉の事）餅をお供えに使います。
おはぎは　お客様のご要望です。多分他県の方かな。

菓子屋は　お客様のお望みの物を用意するのが商いの基本と感じます。

お客様にちぎり絵の講師をなさってる方が
いらっしゃいます。
今の季節にぴったりの「ほうずき」の作品がありましたので　お借りしました。
お店の入り口に飾ってます。

岸原先生は　伊都文化会館　あごら等で教えてらっしゃいます。連絡先　　092-327-2490

私も時間があったら習いたいです。

今年は　スイカのパッケージを使って
ミニギフトを作ってみました。

箱だけ見ても本物かと見間違うかわいい「スイカ」です。
他にもいろいろギフトご用意してます。
暑い中ですが　どうぞお出かけ下さい。

家庭菜園の夏野菜を頂きました。
匂うのです。　忘れてた「野菜のにおい」が。

ピーマンのにおい。本当に忘れてました。
朝採れたてと言う事もあるでしょうが
感動です。
今の子供は　わからないでしょうね。

トマト　ししとう　茄子　ゴーヤ　紫蘇の葉。
そのままが　一番でしょうがこんなに色々です
グレープシードオイルで　「夏野菜のてんぷら」が
いいかな。　ビール片手に・・・。
飲めない私です。

吉村さんありがとうございます。　　感謝。

暑いから　かき氷のお客様が多いです。
中でも　やはり「宇治金時」。

餡子と白玉　やはり菓子屋のかき氷。

氷と餡だけでも　美味しい。

今年はマンゴーも凄いですね。
当店も　わらび餅のマンゴー味創作しました。

夏休みになりました。子供さんの事故がないよう
暑さも体力を消耗します。
あまり暑い時は　当店で何もかわなくとも
一休みして下さい。

本当に暑いです。

大変永らくお待たせしました。
かき氷始めました。

暑かったからもう少し早くても良かったのでしょうが
なぜか　夏休み直前になりました。
と言いますのも　お菓子屋のかき氷だから
「特別」を考えました。
宇治金時は　自家製「餡」にこだわり
「白玉」も自家製にこだわりました。

ただ　買いやすく　美味しいのをと思って
のびのびのスタートでした。

今日　「かき氷」の旗が出るの待ってましたと
子供さん連れのお母さんが来店でした。

ごめんね「お待たせしました」とお詫びしました。

こたわりは　「宇治金時」だけでした。
他のメニューは　いつもと同じです。

暑い　　あつい毎日です。

今年新しい　朝顔の種をいただきました。
種をまいて　芽が出るまで心配でした。

元気に芽がでて　今日咲きました。

河野さん　咲きました。
有難うございます。

今年も　「朝茶」の朝顔が用意できました。
まずは良かった。

今年も　ブルーベリーが実ってるのですが
食べごろになると　なくなります。

今朝も　いい具合に色づいてたのが
さっき見に行ったら　「やっぱり」
食べられてました。

「鳥」です。
美味しいものは分かるのでしょう。

鳥は　「枇杷」は食べないのですかね。
「びわ」が　たわわに生ってる所があるのですが
どうなのでしょう。

しかし　ブルーベリーは残念。